ニュース

9:00 〜               プレーン・レーズン・高密度
9:00〜10:00   低糖質
10:00〜11:00 日本の食パン・チーズ
11:00〜12:00    生クリーム
12:00〜13:00    ホテル(土、日のみ)
13:00〜           プレーン・レーズン

14:00~ その日の状況により調整いたします
詳しくはスタッフまで(^^)/

 

お知らせ

一本堂の食パンについて

一本堂では、商品によって2種類の厳選した小麦粉を使い分けております。

外国産小麦について

世界で最もおいしい食パンができるアメリカ、カナダ産の厳選強力小麦を使用し、しっとりソフトで歯切れ・口溶けのよいリッチな食パンに仕上げました。トーストすると、さっくりソフトな食感です。

ビタミンC、乳化剤・イーストフード不使用です。

外国産小麦使用:一本堂、ホテル食パン、生クリーム食パン、高密度、れーずん

国内産小麦について

国内産小麦の代表的な産地である北海道と九州の小麦を厳選して使用し、小麦本来の風味が感じられるリーンな食パンに仕上げました。耳まで柔らかく、もっちりとした食感です。

ビタミンC、乳化剤・イーストフード不使用です。

国産小麦使用:日本の食パン、チーズ、低糖質食パン

商品ラインナップ

プレーン

一本堂の写真
看板商品、ほんのり小麦が香る生地。
耳はパリッと香ばしく、中はふんわりしながらも、もっちりとした食感です。
生食でもトーストでも美味しいオールマイティな定番の食パンです。
¥280

栄養成分表

エネルギー 260kcal タンパク質 8.2g
脂質 4.0g 炭水化物 47.9g
灰分 1.6g ナトリウム 457mg

アレルギー特定原材料

高密度食パン

高密度で焼き上げ、濃厚さとモチモチ感をより一層アップさせました。
厚切りトーストに最適、濃密さとボリュームがたまらなくクセになる食パンです。
¥340

栄養成分表

エネルギー 260kcal タンパク質 8.2g
脂質 4.0g 炭水化物 47.9g
灰分 1.6g ナトリウム 457mg

アレルギー特定原材料

日本の食パン

北海道・九州(佐賀・福岡)国産小麦100%使用。
国産ならではのもっちり感、しっとり感のなかに、小麦の自然な甘さを感じられる商品です。
トーストにお勧めです。
¥360

栄養成分表

エネルギー 258kcal タンパク質 7.7g
脂質 4.1g 炭水化物 47.4g
灰分 1.6g ナトリウム 488mg

アレルギー特定原材料

ホテル食パン

北海道産バターの芳醇な香りと、北海道産純生クリームの豊かなコクをお楽しみください!程よい甘さとふんわり軽く柔らかい食感は、スープやシチューにもお薦めです。
¥380

栄養成分表

エネルギー 287kcal タンパク質 8.0g
脂質 7.8g 炭水化物 46.3g
灰分 1.7g ナトリウム 491mg

アレルギー特定原材料

生クリーム食パン

生クリーム食パン
濃厚な北海道産純生クリームとフランス産発酵バターたっぷり使い丁寧に焼き上げました。
甘みがあり、きめ細やかでしっとりとした優しい味わいをお楽しみください。サンドイッチにもおすすめです。
¥420

栄養成分表

エネルギー 297kcal タンパク質 8.2g
脂質 8.1g 炭水化物 47.9g
灰分 1.7g ナトリウム 459mg

アレルギー特定原材料

塩食パン(夏季限定)

塩食パン
国産小麦にカルピス社製のバターを練り込んで、まろやかな塩味に仕上げた逸品。

そのまま食べれば優しい塩味、トーストすればしっかり塩味、2つの顔を持つ夏季限定の食パンです。
¥380

栄養成分表

エネルギー 276kcal タンパク質 7.7g
脂質 6.0g 炭水化物 47.7g
灰分 1.6g ナトリウム 526mg

アレルギー特定原材料

低糖質食パン

糖質制限中の方や食欲が細い方におススメです。
従来の低糖質パンのイメージを大きく変えるモッちり感と香ばしさをお楽しみ下さい。
¥450

栄養成分表

エネルギー 240kcal タンパク質 13.9g
脂質 6.4g 糖質 24.2g
センイ 14.6g ナトリウム 486mg

アレルギー特定原材料

レーズン

大粒のれーずんをラム酒に1週間~漬け込み、1斤1斤丁寧に手巻きをして焼き上げています。
手巻きをすることで香りをとじ込めております。
(お子様でも大丈夫)
¥390

栄養成分表

エネルギー 273kcal タンパク質 7.2g
脂質 3.3g 炭水化物 53.1g
灰分 1.6g ナトリウム 380mg

アレルギー特定原材料

チーズ

北海道十勝産芳醇で濃厚なチーズとパルメザンチーズを1斤1斤手巻きにしました。

※商品の特性上 空洞になっているところがあります。
¥480

栄養成分表

エネルギー 281kcal タンパク質 10.6g
脂質 7.8g 炭水化物 41.6g
灰分 1.9g ナトリウム 551mg

アレルギー特定原材料

りんご&バター

信州産のふじりんごをすりおろし国産バターと合わせています。
すりおろしのザラザラ感がのこる食感にふんわりとバターの風味が香る甘さを抑えたジャムです。
¥650

ブルーベリー

信州産のブルーベリーをグラニュー糖と少量のレモン果汁だけでつくっています。
ツブツブ感が残るブレザーブスタイルで甘さを控え糖度37度で仕上げたジャムです。
¥600

ふじりんご

信州産のふじりんごをグラニュー糖と少量のレモン果汁だけでつくっています。
スライスしたりんごをほのかに感じ完熟したりんご果実の甘さを生かしたジャムです。
¥600

ハニーミルク

北海道産の濃厚なミルクをジャムにしました。よくかき混ぜてトロッとしたら食べごろです。
いちごジャム等との相性抜群。食パンを食べる楽しみを増やしてくれる逸品です。
¥540

いちご

信州産の苺をグラニュー糖と少量のレモン果汁だけでつくっています。
苺をそのまま食べているようなゴロッと感で甘すぎず、苺の味を生かしたジャムです。
¥650

クルミバター

クルミ含有率が40%を超える濃厚なクルミペーストです。
パンのほか、ほうれん草のあえ物やお餅にも良く合います。
¥670

ひろしまレモンママレード

広島県産のレモンと北海道産のグラニュー糖だけでつくったママレードです。
純国産なので安全安心。
ほどよい酸味とほろ苦さを残した食べやすいママレードです。
¥670

ショップインフォメーション

広島県広島市南区段原4丁目4−12

焼きたて食パン専門店 一本堂 広島段原店

 住所  732-0811 広島県広島市南区段原4-4-12
 TEL 082-567-2007
定休日 なし(年末年始は除く)
営業時間 09:00~18:30(パンがなくなり次第終了)
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よくある質問

マーガリンは使用していますか?

低トランス脂肪酸マーガリンを使用しています。このマーガリンは100グラム中トランス脂肪酸0.9%含まれています。
トランス脂肪酸は、天然にも存在しているものなので、

通常売られている
バター100グラムに対して1.95%
牛肉100グラムに対して0.52% 含まれていると言われています。

トランス脂肪酸を取りすぎると心臓病のリスクが高まると言われていますが、脂質の摂取量の少ない日本人にも同様のリスクがあるかどうかは明らかにはなっておりません。低トランス脂肪酸マーガリンは美味しいパンを作る上では必要なものだと考えております。

はちみつを使用してますか?

はちみつは使用しておりません。

卵を使用してますか?

卵は使用しておりません。

賞味期限は?

添加物や、防腐剤等不使用のため2日〜3日程度

時期や保存場所により異なります。

その後は、冷凍保存してください。

 

 

配達はできますか?

日にち、場所、斤数をご相談ください。

過去に企業様に100斤以上配達したこともございます。

場合によってはお断りさせていただくこともございます。

 

お店で食べることは可能ですか?

お店の奥に椅子とテーブルがあり、そこで焼きたて食パンをちぎって召し上がることも出来ます。 コーヒーもございます。

予約は出来ますか?

電話、もしくは来店でのご予約を承っております。

※限定メニューは予約できません

電話番号082-567-2007

 

 

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